vendredi 26 mars 2010

Quelques exemples de la gastronomie russe...


Gâteau Napoléon:
sorte de millefeuille.


Goloubtssi: Feuille de chou fourrée avec une farce à la
viande et aux carottes et servie avec de la crème sûre.


Kacha: Porridge russe, goût entre le riz au lait et les flocons d'avoine,
et un peu salé, comme de la purée. Texture un peu tout petit peu
gélatineuse. Pas mauvais les 1ères cuillerées, mais à mon humble
avis, parfaitement écoeurant après.

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